千年古县章丘历史悠久，人杰地灵，一代词宗李清照，爱国诗人辛弃疾，名相房玄龄，大商孟洛川等历史名人故事流传华夏，章丘大葱也同历史名人一道闻名遐迩，大葱在一定程度上已经是章丘的代名词，犹如一说北京大家都想到烤鸭一般，然章丘的大葱文化一度被高速发展的现代工业所淹没，颇具盛名的餐厨必需品大葱一度被遗忘，致使我县特色农产品发展滞缓，然近年在政府的大力引导下，实施种葱补贴，开展大葱文化节，评选大葱状元等刺激措施，也仅仅是唤起那部分老葱农的种植积极性，规模化种植和年青力量的投入热情依然不佳，章丘地标农产品的发展依然是处于缓慢状态，大力挖掘打造章丘农产品大葱故事，有待社会更多的实力团队助力担当，实现规模化，标准化，集约化种植和大葱系列产品深加工已是摆在当下章丘农业人的责任，大葱文化必将成为章丘最靓丽的名片，必将推动中国的农产品走进全世界的餐桌，我们有大葱种植的无可逾越的自然条件，和大葱各种食用成熟的技术资源，亟待有农业情怀，有大格局智慧的商业精英合作发展。